Le confit au bloc de foie gras de canard Ernest Soulard est le mariage entre la viande confite et le foie gras.
La viande est longuement mijotée pour une plus longue conservation du produit. Sa texture est ainsi onctueuse et son goût encore plus gourmand.
Exclusivement préparé par nos soins, le confit au bloc de foie gras de canard Ernest Soulard est authentique.
Un vrai produit issu de notre terroir.
Idéal en apéritif dinatoire, en entrée ou tout simplement pour offrir !
Fiche technique
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C'est l'alliance parfaite entre le foie gras de canard Ernest Soulard et la figue fraîche.
Le tout forme un mélange sucré-salé qui régalera vos papilles.
Véritable mets d'excellence, le foie gras de canard entier Ernest Soulard concentre une texture fondante et onctueuse.
Sa cuisson plus longue préserve ses saveurs et lui confère un trait de caractère plus soutenu.
Véritable mets d'excellence, le foie gras de canard entier Ernest Soulard concentre une texture fondante et onctueuse.
Sa cuisson plus longue préserve ses saveurs et lui confère un trait de caractère plus soutenu.
Le bloc de foie gras de canard sans morceaux est conseillé pour vos apéritifs dinatoires.
Sa texture unique garantit une tenue parfaite et vous promet un gout raffiné et une légèreté en bouche.
Considéré comme le sel des grands chefs, la fleur de sel de Noirmoutier exhausse véritablement le goût du foie gras de canard entier mi-cuit.
Avec son aspect cristallin, c'est l'alliance parfaite pour sublimer la texture fondante du foie gras.
Le bloc de foie gras de canard sans morceaux est conseillé pour vos apéritifs dinatoires.
Sa texture unique garantit une tenue parfaite et vous promet un gout raffiné et une légèreté en bouche.
Considéré comme le sel des grands chefs, la fleur de sel de Noirmoutier exhausse véritablement le goût du foie gras de canard entier mi-cuit.
Avec son aspect cristallin, c'est l'alliance parfaite pour sublimer la texture fondante du foie gras.